14 434
14 434

Vorschmack

6 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1,2 kg lampaan jauhelihaa
2 isoa sipulia
1 dl sipulien keitinlientä
1 prk anjovisfileitä hienonnettuna
0,5 dl hillosipulien lientä
0,5 tl valkopippuria
0,5 tl mustapippuria
2 dl kermaa
1 dl korppujauhoja
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl voita
lisäksi:
2 dl smetanaa
maustekurkkuja
etikkapunajuuria
hillosipuleita

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha useassa erässä. Jauha sitten liha monitoimikoneessa. Keitä sipulit pehmeäksi ja valuta ja hienonna pieneksi. Säästä keitinliemi. Sekoita kaikki aineet massaksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan.

Paista 180 asteessa 3-4 tuntia.

Tarjoa lisänä smetanaa, maustekurkkuja, punajuuriviipeleita, hillosipulia ja perunoita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 4 Vorschmack 6.12.2010
  • 3 2 Suvun suosikkivoileipäkakku
  • 4 1 Vorschmack
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 13 3 Silvian ja Kaarle Kustaan silakat
  • 7 5 Kylmäsavulohi AnjovisvoiTerriini

Kommentit

AIMATO
Tästä on monta eri versiota, kokeilkaa tätäkin.