8 430
8 430

Muhevat puolukkamuffinssit

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl puolikarkeita spelttijauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 1/4 dl sokeria
2 munaa
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1/2 tl kanelia
3/4 dl rypsiöljyä
1 1/4 dl maustamatonta jogurttia
1 dl puolukoita
1 dl manteli- / hasselpähkinärouhetta

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää varovaisesti kesk. sekoitetut kuivat aineet, öljy ja jogurtti. Sekoita joukkoon marjat ja mantelirouhe. Jaa taikina muffinipellin koloihin ja paista 180 asteessa n. 30 min. (Aika riippuu uunista, jokin uuni voi paistaa lyhyemmässäkin ajassa.)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 2 0 Muhevat Mokkapalat
  • 2 1 Mums-porkkanakakku
  • 6 1 Hildegard Bingeniläisen hermopiparit
  • 3 0 Spelttipannari
  • 2 4 Banaanikakku (kuituisempi), helppo

Kommentit