15 076
15 076

Geishajäädyke.

Raaka-aineet

4 kpl keltuaisia
4 rkl tomusokeria
4 dl kuohukermaa
4 kpl valkuaista
150 g geisha suklaata
koristeluun:geisha suklaata rouheena,sitruunamelissaa,mansikoita

Jaa resepti

Ohje

Vaahota keltuvaiset ja puolet sokeria kuohkeaksi vaahoksi.Raasta tai hienonna suklaa.Paremmin onnistuu raastaminen jos on ollut pakkasessa.Sekoita raaste keltuaisvaahtoon.Vaahota kerma ja sekoita suklaaseokseen.Vaahota valkuaiset ja sokerin loppu.Nosta viimesenä seokseen.Huuhtele 1,5 litran kakkuvuoka veellä,kaaja seos vuokaan,peitä se foliolla ja laita pakkaseen mieluiten yön ajaksi tai 6-7 tunniksi..Kasta vuokaa kuumasa veesä ja kumua tarjoiluvadille.Koristele suklaamuruilla,mansikoilla ja sitruunamelissalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tarja2
Meillä perhe tykkäs,kehuivat että on kun jäätelöä.