Raaka-aineet
4 kpl | keltuaisia |
4 rkl | tomusokeria |
4 dl | kuohukermaa |
4 kpl | valkuaista |
150 g | geisha suklaata |
koristeluun:geisha suklaata rouheena,sitruunamelissaa,mansikoita |
Ohje
Vaahota keltuvaiset ja puolet sokeria kuohkeaksi vaahoksi.Raasta tai hienonna suklaa.Paremmin onnistuu raastaminen jos on ollut pakkasessa.Sekoita raaste keltuaisvaahtoon.Vaahota kerma ja sekoita suklaaseokseen.Vaahota valkuaiset ja sokerin loppu.Nosta viimesenä seokseen.Huuhtele 1,5 litran kakkuvuoka veellä,kaaja seos vuokaan,peitä se foliolla ja laita pakkaseen mieluiten yön ajaksi tai 6-7 tunniksi..Kasta vuokaa kuumasa veesä ja kumua tarjoiluvadille.Koristele suklaamuruilla,mansikoilla ja sitruunamelissalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti