Raaka-aineet
1 | muna |
1 1/2 rkl | öljyä |
1 dl | maitoa tai piimää |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
1 1/2 dl | juustoraastetta |
Yrttilevite: | |
1 | valkosipulinkynsi murskattuna |
1 dl | raejuustoa |
50 g | voita |
2-3 rkl | tuoreita silputtuja yrttejä ( basilika, persilja, ruohosipuli, timjami ) |
Ohje
Yhdistä muna , maito ja öljy. Lisää kuivat aineet joukkoon. Lisää juustoraaste ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina muffinssivuokiin ja paista 225 asteessa 10-15 min.
Tee yrttilevite. Sekoita kaikki aineet keskenään. tarjoa muffinssien kera.