miltsu
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 200 g | voita |
| 3 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2,5 dl | kermaviiliä |
| 5,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | soodaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| murotaikina: | |
| 1,75 dl | ruskeaa sokeria |
| 1,25 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | kanelia |
| 4 rkl | voita |
| ripaus | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Perustaikina:Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen välillä sekoittaen. Lisää taikinaan vaniljasokeri ja kermaviili ja sekoita taikina hyvin. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola keskenään ja lisää taikinaan.
Murotaikina:laita kaikki ainekset kippaan ja nypi ainekset sekaisin.
Kaada puolet perustaikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun, irtopohjaiseen vuokaan. Ripottele puolet murotaikinasta. Kaada loput perustaikinasta ja ripottele päällimäiseksi loput murotaikinasta. Paistetaan 50-60 min 180 asteessa.
Kakun kuorrutus:Sekoita 2 dl tomusokeria ja 0,5 dl vaahterasiirappia kiinteäksi massaksi ja kuorruta kakku siksak-kuviolla tai oman mielesi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti