Raaka-aineet
2 | munaa |
1½ dl | sokeria |
1 dl | juoksevaa margariinia |
2 dl | maitoa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
2 dl | mustikoita |
3/4 dl | kinuskikastiketta |
1½ dl | tomusokeria |
Ohje
vaahdota munat ja sokeri.kaada joukkoon rasva.lisää taikinaan maito vuorotellen vehnäjauhon johon on leivinjauhe sekoitettu kanssa.lisää lopuksi mustikat. jaa taikina muffinivuokiin.paista 200-asteessa n. 20 minuuttia uunin keskitasolla. sekoita kinuskikastike ja tomusokeri keskenään.jos seos tuntuu löysältä,lisää tomusokerin määrää.lusikoi kuorrute jäähtyneiden muffinien päälle.koristele halutessasi mustikoilla.