MinnaMa
Raaka-aineet
| 6 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 1 | appelsiinin hienoksi raastettu kuori |
| päälle | |
|---|---|
| 200 g | sulatettua suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi. Lisää joukkoon varovasti siivilöiden toisiinsa sekoitetut jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lopuksi lisää appelsiinin raastettu kuori ja kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun (n. 2 litran) vuokaan (siis ns. sokerikakkuvuokaan, jossa on se reikä keskellä). Paista 170 asteessa 30-40 minuuttia, olen huomannu että uunin alatasossa paistuu parhaiten.
Nosta jäähtymään leivinpaperin päälle ja sulata sillä välin suklaa vesihauteessa. Kuorruta kakku suklaalla ja anna jähmettyä ennen tarjoamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti