Appa
Raaka-aineet
| 6 | broilerin rintapalaa (myös kokonainen paloiteltuna käy) |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 cm | tuoretta inkiväärinjuurta |
| 3 dl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | tuoretta salviaa |
| suolaa | |
| pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Valmista marinadi. Sekoita hienonnetut valkosipulinkynnet, hienonnettu (raastettu) inkiväärinjuuri, mehu ym. marinadin ainekset kulhossa. Itse suolaan vasta marinoinnin jälkeen. Laita lihat marinoitumaan esim. kinkkupussiin noin puoleksi tunniksi. Säästä marinadi kastiketta varten.
Asettele broileripalat paistovuokaan nahkapuoli ylöspäin. Kypsennä 200 asteessa voin 20 minuuttia ja kaada sitten marinointiliemi broileripalojen päälle. Laita uuniin ja anna palojen kypsyä.
Kaada paistoliemi kasariin, suurusta vehnäjauholla, kuumenna ja anna kiehua hiljalleen pari minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti