Nuisku
Raaka-aineet
| 750 g | peruna-sipulisekoitusta |
| 300 g | kinkkusuikaleita |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1,5 dl | maitoa |
| 1 tl | mustapippuria |
| (0,5 tl | suolaa) |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita suurin osa peruna-sipulisekoituksesta vuokaan ja kaada kinkkusuikaleet sekaan. Sekoita niin, että peruna-sipulia ja kinkkua on tasaisesti. Peitä lopuilla peruna-sipuleilla.
Sekoita ruokakerma, maito ja mausteet ja kaada ne tasaisesti kiusauksen päälle. Suola ei välttämättä ole tarpeen, sillä kinkku on usein melko suolaista, ja ainahan suolaa voi lisätä pöydässä, jokainen makunsa mukaan.
Ripottele päälle vielä juustoraastetta.
Paista reilu tunti 200 asteessa uunin keskitasolla, kunnes neste on saostunut ja pinta ruskistunut ja rapeutunut.
