AIMATO
Raaka-aineet
| 7 1/2 dl | vehnä-, hiivaleipä- tai sämpyläjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 pss ( 11g ) | kuivahiivaa |
| 3 dl | lämmintä vettä |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 8 | mustaa, kivetöntä oliivia viipaleina |
| 1 dl | tatsoita karkeaksi paloiteltuna |
| ( 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna ) | |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | karkeata suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kaada kulhoon jauhot, suola ja kuivahiiva. Sekoita. Tee seoksen keskelle kuoppa ja kaada siihen lämmin vesi, oliivit ja valkosipuli. Sekoita taikinaksi. Lisää tatsoi. Älä vaivaa enää . Leivo taikina tangoiksi ja jaa 12 osaan. Nosta palat muffinssivuokiin. Peitä liinalla. Nostata hyvin.
Kastele sormi vedellä ja paina kuoppa muffinssien pintaan. Voitele kevyesti öljyllä ja ripottele päälle suolarakeita.
Paista 225 asteessa 10-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti