White Trash
Raaka-aineet
| 200 g | sulaa voita |
| 3 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | kaakaojauhoa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 300 g | philadelphiajuustoa tai muuta maustamatonta tuorejuustoa |
| 1½ dl | creme fraichea |
| 2 | kananmunaa |
| 100 g | valkosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpeämään 175 asteeseen.
Sulata voi kattilassa.
Ota kattila liedeltä ja lisää sokeri ja kananmunat.
Sihtaa kuivat aineet sekaan ja sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina voideltuun uunipannuun 22 x 32 cm
Paista uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia.
Sillä välillä sekoita tuorejuusto ja creme fraiche.Vatkaa sekaan kananmunat yksi kerrallaan.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää joukkoon.
Ota kakku uunista, se saa olla vielä hiukan raaka.
Kaada täyteseos päälle ja paista vielä alatasolla 10 minuuttia tai kunnes on kypsä.
Anna jäähtyä ja leikkaa ruuduiksi. Koristele esimerkiksi granaatiiomenan siemenillä.
Ohje on ruotsalaisen Matklubbenin viime viikon suosituimpia leivonnaisohjeita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti