karkkipussi
Raaka-aineet
| 400 g | Nauta sika jauhelihaa( rasvaa 10%) |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 pussi | Ranskalaista sipulikeitto ainesta |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| Täyte: | |
|---|---|
| Muutama Siivu | Jotain juustoa, esim kevyt edam |
| 1 prk | Aurinko kuivattua tomaattia. |
| Kastike: | |
| 1 prk | Valio ruokakermaa ( 2%) ( 3,3 dl) |
| 1 rkl | sinappia |
| 1/2 tl | grillimaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Valmista kääryle taikina Sekoita kermaviilin joukkoon sipulikeittoaines, raaka kananmuna ja korppujauhot, sekoita joukkoon jauheliha, sekoita taikina hyvin. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pihvejä, laita jokaiselle pihville juustosiivu ja 1-2 aurinko kuivattua tomaattia. Muotoile pihvit kääryleiksi. Paista kääryleet pienessä rasvamäärässä ( pullomargariinia) kypsiksi. Käännä kääryleitä aina välillä. Kun kääryleet ovat kypsiä, lisää samaan pannuun ruokakerma, johon olet sekoittanut sinapin ja grillimausteen. Keitä kastiketta noin 10 minuuttia. Tarjoa kääryleet perunamuussin kanssa. Lisäksi voit tarjota maustekurkkua ja etikka punajuuria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti