Raaka-aineet
currymaustettuja broilerin rintaleikkeitä(-50%) | |
1 tl | thai curry paste |
1 prk | kookosmaitoa |
viinirypäleitä | |
ananaspaloja | |
1 | tomaatti |
kanafondia | |
voi+öljy paistamiseen |
Ohje
Keitä riisi paketin ohjeen mukaan. Paista leikkeet voi-öljyseoksessa kypsiksi. Laita samaanaikaan tomaatin puolikkaat ja ananaspalat pannulle saamaan väriä. Kaada pannulle kookosmaito, lisää 1 tl curry tahnaa ja suunnilleen samanverran kanafondia, sekoita hyvin sekaisin ja anna kiehua hetki sakeaksi, maista tarviiko suolaa.
Laita lautaselle viinirypäleitä, paistetut ananaspalat ja puolikas tomaattia lisukkeeksi.
Piti ostaa valmiiksi maustettuja kun halvalla sai! Olikin ihan positiivinen yllätys. Olivat kuivamaustettuja, ei missään liemessä.