Raaka-aineet
4 kpl | porsaanulkofile pihviä |
1 purkki | ananas renkaita |
2 kpl | sipulia |
n.2 kpl | tomaattia |
juustoraastetta |
Ohje
Kuori sipuli ja viipaloi renkaiksi. Paista pihvit pannulla ja laita ne vierekkäin uunivuokaan. Paista pienessä rasvassa ananas renkaat kevyesti ja laita ne pihvien päälle. Kuullota sipulirenkaat samalla pannulla kevyesti voilla ja laita ananaksen päälle. lisää kaksi tomaatti viipaletta sipulien päälle ja lisää viimeiseksi juustoraaste. Paista uunissa 200C, kunnes juusto on kauniisti ruskettunut.
Tarjoa vaikka pariisinperunoiden, salaatin ja kastikkeen kanssa.