Sakuliina
Raaka-aineet
| n. 500 g | porsasta paloina tai suikaleina |
| 2 isoa | perunaa |
| pieni pala | inkivääriä |
| 3-4 | kuivattua tähtianista |
| soijakastiketta | |
| öljyä | |
| 1/2 tl | sokeria |
| mustapippuria, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele kuoritut perunat lusikalla noin porsaspalojen (paras koko lihalle sellainen karjalanpaistikuutio) kanssa saman kokoisiksi paloiksi (lusikalla, jotta pinta on röpelöinen ja imee kastiketta).
Lämmitä 3-4 rkl öljyä hyvin kuumaksi (wok)pannussa ja lisää liha. Ruskista hetki ja lisää samalla inkivääripala, mustapippuria, anikset, suola ja sokeri. Lisää lihan ruskistuttua vettä niin, että ainekset peittyvät. Lisää soijakastiketta makusi mukaan. Anna kiehua kannen alla noin 40 min. Lisää sitten perunat ja tarjoile riisin kanssa kun perunat ovat kypsyneet pehmeiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti