Raaka-aineet
1 paketti | Voi- tai lehtitaikinaa |
3 | keitettyä kanamunaa |
1 | muna voiteluun |
50 g | suolaista voita |
3½ dl | vettä |
1½ dl | riisiä |
suolaa | |
valkopippuria |
Ohje
Keitä riisi paketinohjeen mukaan. Huuhtele riisi ja valuuta hyvin.
Pilko kanamunat. Laita voi kasariin ja anna vähän sulaa, lisää riisi ja mausta se oman maun mukaan. Sekoita mausteet tasaiseti ja lisää munat varovasti sekoittaen.
Kauli taikinalevyjä vähän ja voitele munalla reunat. Lisää täytettä toiselle puoliskolle ja laita toinenpuoli kanneksi. sulje pasteija ja litistä vaikka haarukalla reunat tiiviisti. Pistä vuoratulle pellille ja voitele munalla. Leikkaa pintaan viiltoja ja paista uunissa 225 asteessa n 15-20 min.
Tarjoile sellaisenaan tai täytä pasteija, esim. makkaralla. salatilla. tomatilla ja majoneesillä.
Täytettä tuli niin paljon, että tein pikaisesti myös hiivataikinan, johon tuli 1½ vettä, 1 pussi kuivahiivaa, öljyä, suolaa sokeria ja tietysti vehnäjauhoja. Aikaa ei ollut paljon nostattaa, mutta hyvää tuli. Pinnalle laitoin vielä seesamisiemeniä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti