7 378
7 378

Ananas-vadelmapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja
125 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
piirakan päälle
ananaspaloja ja vadelmia
täyte
2 dl maustamatonta rahkaa tai jugurttia
½ dl ruokakermaa
½ dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Pehmentynyt rasva ja sokeri vatkataan, lisätään kananmuna ja jauhoseos. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Laita ananspalat ja vadelmat taikinan päälle. Sekoita täyte ja kaada piirakan päälle.

Huom: täytteeksi käy myös persikkaviipaleet tai muut marjat. Tähän piirakkaan käytin "Turkkilaista jugurttia= Igor".

Paista n. 30 min 200 ast. > 175 ast. uunissa.

Aloita paistamisen 200 ast. ja vähennän lämpöä n. 10 min. kuluttua

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 8 Kuningatartorttu
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 1 1 Kuningatar-jugurttitorttu
  • 1 9 Kakku gluteenittomasta kääretorttupohjasta
  • 7 6 Vadelma-mascarponekakku
  • 0 0 Britakakku

Kommentit

leena47
Alun perin työkaverilta saatu persikkapiirakkaohje, kirjoitin talteen vanhasta reseptivihkosta.