piia58
Raaka-aineet
| 400 g | sieniä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 50 g | savukylkeä |
| 3 dll | kanalientä |
| 2 dl | Kermaa |
| 50 g | voita |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sienet ja sipuli pieneksi kuutioiksi. Sulata voi kattilassa lisää sienet, sipulit ja savukylkipala.
Kuulota aineksia hetki ja lisää vehnäjauhot. Kypsennä jauhoja noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
Lisää kanaliemi, sekoita tasaiseksi ja anna poreilla, kunnes neste on haihtunut puoleen.
Lisää vielä kerma ja poista savukylki. Hauduta muhennosta vielä hetki. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sopii lisukkeeksi perunoiden kera (ihanaa uusien perunoiden kera).
