piia58
Raaka-aineet
| Lettutaikina: | |
|---|---|
| 5 dl | maitoa |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| ½ tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| Granaattiomenasiirappi: | |
| 1 kpl | granaattiomena |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | vettä |
| 2 tl | sitruunanmehua tai limentin mehua |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin siirappi:
Halkaise granaattiomena ja ota siemenet ja mehu talteen. Keitä sokeria ja vettä noin 5 minuuttia, kunnes seos alkaa olla siirappimaista. Lisää joukkoon granaattiomenan siemenet ja mehu, sekä sitrusmehu. Jäähdytä.
Lettu taikinaa varten vatkaa ensin puolet maidosta ja muut aineet sekaisin. Lisää loput maidosta ja anna turvota hetki. Paista pannulla ohuita lettuja ja tarjoa granaattiomenasiirapin kanssa.
