Raaka-aineet
9 dl | vehnäjauhoja |
250 gr | voita |
4,5 dl | sokeria |
4 tl | leivinjauhetta |
2 dl | maitoa |
6 kpl | kananmunaa |
Marjoja, raparperiä tai omenaa | |
Ripaus sokeria ja kanelia |
Ohje
Nypi jauhot, voi, sokeri ja leivinjauhe. Saa jäädä kokkareiseksi. Ota n. 1,5 dl nypittyä jauhoseosta erilleen odottamaan. Lisää munat ja maito. Kaada leivinpaperin päälle uunipellille. Laita marjat, omenat tai raparperit päälle, ripottele halutessasi hieman sokeria ja kanelia. Lopuksi lisää erilleen otettu muruseos marjojen päälle.
Paista 200 asteessa kunnes piirakka on kypsä.