Raaka-aineet
4 | munaa |
1½ dl | sokeria |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 pss | mantelirouhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
1 rkl | vaniljasokeria |
1 rkl | kanelia |
1 tlk | ananasmurskaa |
1 dl | öljyä |
päälle: | |
---|---|
1 pkt | tomusokeria |
1 prk | sitruunarahkaa |
1 prk | Ranskankermaa |
pinnalle: | |
koristerakeita |
Ohje
vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.sekoita keskenään vehnäjauhot,leivinjauhe,mantelirouhe,vaniljasokeri ja kaneli.lisää jauhoseos, ananasmurska ja öljy vaahdon joukkoon.sekoita kaikki aineet nostelemalla tasaiseksi taikinaksi. kaada taikina voideltuun sydämenmuotoiseen kakkuvuokaan.paista 175 asteen uuninlämmössä n. 40 minuuttia. kumoa kakku vuoasta ja anna jäähtyä.sekoita sitruunarahka ja ranskankerma.lisää tomusokeria.sekoita. levitä seos jäähtyneen kakun pinnalle ja koristele rakeilla tai värirakeilla.