Bataatti-sellerilisuke

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

bataatti
selleri
1 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulin kynttä
suolaa, mustapippuria
3-4 rkl vettä tai kasvislientä

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa bataatti ja selleri kuutioiksi. Selleri pienemmiksi, koska sen kypsyminen kestää kauemmin.

Kuullottele bataatti- ja selleripaloja öljyssä noin viisi minuuttia.Lisää pienitty valkosipuli ja vesi tai kasvisliemi sekä kourallinen timjamin lehtiä. Anna muhia noin 25 minuuttia.

Mausta suolalla ja mustapippurilla ja tarjoile lisäkkeenä lihan tai kalan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 5 Lihasoppa paistista ja luomujuureksista
  • 4 4 Juurekset uunissa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 1 Vege täytetyt paprikat
  • 0 0 Kookosbataatti sosekeitto
  • 6 6 Papukeitto 4.1.2017

Kommentit

Mustikka
Erittäin maukas lisuke!