Bataatti-sellerilisuke

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

bataatti
selleri
1 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulin kynttä
suolaa, mustapippuria
3-4 rkl vettä tai kasvislientä

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa bataatti ja selleri kuutioiksi. Selleri pienemmiksi, koska sen kypsyminen kestää kauemmin.

Kuullottele bataatti- ja selleripaloja öljyssä noin viisi minuuttia.Lisää pienitty valkosipuli ja vesi tai kasvisliemi sekä kourallinen timjamin lehtiä. Anna muhia noin 25 minuuttia.

Mausta suolalla ja mustapippurilla ja tarjoile lisäkkeenä lihan tai kalan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 4 Juurekset uunissa
  • 0 0 Kookosbataatti sosekeitto
  • 1 5 Lihasoppa paistista ja luomujuureksista
  • 0 1 Vege täytetyt paprikat
  • 48 15 Bataattisosekeitto

Kommentit

Mustikka
Erittäin maukas lisuke!