ziipa
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 0,5 rkl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 | muna |
| 11-13 dl | vehnäjauhoa |
| 2 rkl | oliivolja |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 600g | jauhelihaa |
| 4-5 | sipulia aika isoa |
| 3-4rkl | paprika puretta väkevä[ |
| suolaa mustapippuria | |
| tulista paprika pulveria maun mukaan | |
Jaa resepti
Ohje
tee ensin taikina aivan tavallisesti kädenlämpöiseen veteen hiiva ja sen jälkeensuola sokeri muna ja alusta taikina viimeiseksi olivolja anna nousta noin puoli tuntia. Pilko sipulit pieneksi ja paista öljyssä noin 6-7 mint.lisää loppuvaiheessa tls sokeria ota pois pannulta jäähtymään sen jälkeen paista jauheliha ja mausta loppuaineilla minä tein tästä tulisen paprika pureen voi jättää pois ja maustaa muuten laita jäähtymään ja sekoita sipulin kans sitten kaulit taikinasta levyn ja ota pikkulautasella vaikka pyöreitä muotteja voitele munalla puolireunaa että se pysyy sitten kiinni kun olet ensin laittanut sille täytettä aivan niinkuin lihapiirakat tehdään laita pellille ja uuni 225 astetta lämpiemään voitele piirakat munalla ja uuniin noin 12-15 mint. laita pyyhkeen alle minä sain noin 20 piirakkaa tästä satsista
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti