anne
Raaka-aineet
| 5 kpl =1,2 kg | viljapossun marinoituja kyljyksiä |
| 10 tl | paprikatahnaa ( ajvar - mieto ) |
| 2 | tomaattia pieneksi silputtuna |
| 1 | makea omena raastettuna |
| 5 cm pätkä | purjon vaaleaa osaa silputtuna |
| 1 tl | rakunaa |
| 200 g | juustoa leikkaa 5 kpl.n tangoiksi ( milbona edam / lidl ) |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa huoneenlämpöisistä kyljyksistä luut pois.
Hakkaa kyljykset mahdollisimman ohuiksi. Nämä kyljykset on kyllä muutenkin jo ohuita.
Levitä paprikatahna lihojen päälle ja loput ainekset. Laita jokaisen pihvin päälle juustotanko ja rullaa sopivaan voideltuun vuokaan.
Paistele 200 asteessa kannen alla 45 minuuttia ja ilman kantta 15 minuuttia.
