Raaka-aineet
200 gr | voita |
1 dl | sokeria |
1 dl | fariinisokeria |
1 | muna |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
0.5 dl | Kermaa |
maustamatonta tuorejuustoa | |
vaniljasokeria | |
tippanen sitruunamehua |
Ohje
sekoita voi ja sokerit keskenään. vatkaa joukkoon kanamuna. yhdistä jauhot, perunajauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri, lisää voiseokseen vuorotellen kerman kanssa.
peitä kulho muovilla ja laita jääkaappiin noin puoleksi tunniksi jähmettymään.
kauli noin puolen sentin paksuiseksi levyksi ja ota sydänmuotilla pikkuleipiä ja paista 175 asteessa kullanvaaleiksi, älä anna ruskistua.
jäähdytä
sekoita tuorejuustoon van.sokeri ja sitr. mehu.
levitä ohuelti keksille ja laita toinen keksi kanneksi.
voit käyttää täytteenä myös marmeladia.
täytettyna ei säily kauan, joten täytä vain tarvitsemasi määrä kerralla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti