Raaka-aineet
kuivattuja luomuherneitä |
Ohje
Valmista hernerouhetta ei löydy mistään, mutta näin simppeliä tehdä itse.
- Liota herneitä useampi tunti (tai yön yli). Rouhi sauvasekoittimella, tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Tehosekoittimella tulee paras. Muissa menee helposti soseeksi, jollei ole tarkkana.
- Käytä kasvispihveihin, murekkeisiin, kastikkeisiin, paistoksiin... Tai sellaisenaan salaattiin, raejuuston kera..
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 1 Peas for pastaman