Raaka-aineet
2-3 ltr | kalalientä |
tai | |
---|---|
2-3 ltr | vettä |
2-3 kpl | kalaliemikuutiota |
2 kpl | porkkanaa |
1/2 kpl | Palsternakkaa |
1 kpl | Sipuli |
kuhaa | |
tilliä | |
maustepippuria | |
suolaa | |
2 dl | Kermaa |
Ohje
Pilko porkkana, palsternakka ja sipuli ja keitä kalaliemessä. Lisää perunalohkot ja mausteet. Kun perunat ovat melkein kypsät lisää kalapalat. (jos käytät kokonaista kalaa, niin voit lisätä kalan jo perunoiden kanssa.) Lopuksi lisää kerma.
Tarjoile voissa paahdetun ruisleivän kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 2 Kalaliemi