isabella
Raaka-aineet
| 800 g | Pangasiusfileitä |
| 1-2 rkl | merisuolaa (myllystä) |
| 1-2 dl | parmesanraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Ripottele fileden päälle merisuola. (jos aikaa - anna fileiden suolaantua jääkaapissa pari tuntia)
2. Asettele fileet uunivuokaan "tiiviisti". Anna lämmetä huoneenlämmössä n. puolituntia.
3. Uuni päälle n. 200 astetta.
4. Ripottele Parmesan juustoraaste fileiden päälle.
5. Fileet uuniin n. 25 - 30 min.
