18 907
18 907

Banaanikakku

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

7 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
2 kpl banaaneja
200 g margariinia, esimerkiksi juoksevaa rasvaa
3 dl sokeria
3 kpl kananmunia
1,5 dl kermaviiliä

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele ja jauhota paistovuoka korppujauhoilla.

  1. Sekoita kuivat aineet (jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri) keskenään.
  2. Survo banaanit haarukalla karkeaksi soseeksi.
  3. Vatkaa rasva ja sokeri "vaahdoksi".
  4. Sekoita munat yksitellen voivaahdon joukkoon, ja lisää sitten kermaviili, banaanisose ja jauhoseos.
  5. Kaada taikina paistovuokaan ja paista noin 45 minuuttia.

Kakun jäähdyttyä voit koristella sitä siivilöimällä päälle vähän tomusokeria.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit