5 736
5 736

Uunijuusto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl maitojauhetta ( hyla )
5 dl kevytmaitoa ( hyla )
1 dl vispikermaa ( hyla )
1/4 tl suolaa
2 munaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita maito ja maitojauhe keskenään. Lisää kerma ja suola. Vatkaa munia hiukan ja sekoita ne sekaan.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Paista vesihauteessa. Laita vuoka uunipellille ja siihen vettä. Paista 175 asteessa n. 1 tunti kunnes juusto on hyytynyt. Pinta tulee kauniin ruskeaksi.

Tarjoa lämpimänä kanelin ja sokerin kera.

Tee tätä jos et saa ternimaitoa, maistuu melkein aidolta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit