Raaka-aineet
2 l | pinaatinlehtiä |
4 | tomaattia |
500 g | kalafileitä ( kuhaa tai ahventa ) |
½ | sitruunanmehu |
ripaus suolaa | |
1 dl | MAITORAHKAA |
3/4 dl | juustoraastetta |
1 rkl | korppujauhoja |
Ohje
huuhdo pinaatin lehdet ja pane ne suureen kattilaan.kuumenna 2 minuuttia,että lehdet painuvat kokoon.hienonna tomaatit. levitä pinaatti ja tomaatit uunivuokaan ja laita kalafileet niiden päälle.mausta sitruunamehulla,suolalla, ja mustapippurilla.sekoita maitorahkan joukkoon suurin osa juustoraasteesta ja levitä seos kalafileiden päälle.ripottele vielä päälle 2 lusikallista juustoraastetta sekä korppujauhe. kypsennä uunissa 200 asteessa n. 30 minuuttia.