Raaka-aineet
1 | muna |
3/4 dl | sokeria |
50 g | sulatettua margariinia |
1 dl | rasvatonta jogurttia |
1 dl | rasvatonta maitoa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
4 dl | vadelmia |
Ohje
sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe.vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.lisää joukkoon vuorotellen margariini, jogurtti, rasvaton maito sekä vehnäjauhot johon on lisätty leivinjauhe.sekoita nostelemalla tasaiseksi taikinaksi.nostele lopuksi joukkoon vadelmat. kaada taikina kaksinkertaisiin vuokiin.paista uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia kunnes ovat kypsiä ja pinnalta kauniin värisiä.