Pelina
Raaka-aineet
| 600 g | broitsun maustamatonta filettä suikaleina |
| 10 g | oliiviöljyä |
| 1 g | mustapippurirouhetta |
| 20 g | soijakastiketta |
| 400 g | tummaa pastaa |
| 2 kpl | kana/kasvisliemikuutioita |
| 400 g | ruokakerma |
| 1,5 | sipulia |
| 4 | valkosipulinkynttä |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pasta miltei kypsäksi kuutioilla maustetussa vedessä.
Marinoi broitsut öljy-soija-mustapippuriseoksella ja anna maustua hetkisen verran. Paloittele sipulit ja valkosipulit. Paista sipulit ja broitsut pannulla - ei tarvitse kypsentää, ruskistaminen riittää.
Valuta pastasta vesi ja lisää broitsut ja pastat isoon uunivuokaan. Sekoita joukkoon tomaattimurska ja kermat. Ripottele päälle juustoraastetta.
Paista 200 asteessa puolisen tuntia :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti