Annikaali
Raaka-aineet
| 400 g | tummaa makaronia |
| suolaa | |
| 2,5 dl | soijarouhetta |
| 1 | liemikuutio |
| 5 dl | vettä |
| 1 pieni pussi | pakasteporkkanoita |
| n.75-100 g | herneitä |
| 100 | papuja |
| valkosipulia, paprikajauhetta, basilikaa tai timjamia, pippuria | |
| 1 prk | ruokakermaa, esim.kolmen juuston |
| pinnalle | korppujauhoa, polentaa tai juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit suolatussa vedessä. Keitä soijarouhe liemikuutiolla maustetussa vedessä.Mausta valkosipulilla, paprikalla, yrteillä ja reilusti pippuria.
Levitä valutetut, kypsät makaronit voideltuun vuokaan, sekoita joukkoon kasvikset ja soijarouhe. Kaada vuuan pinnalle ruokakerma ja pinnalle voi ripotella vielä korppujauhoa, polentaa tai juustoraastetta.
Paista 180-asteisessa uunissa n.50 min.
