LEVY-LIHAPIIRAKKA

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt voitaikinaa (500g)
300 g jauhelihaa
1 Sipuli
1 dl puuroriisiä
1 lihaliemikuutio
1 muna keitettynä
0,5 dl Kermaa
jauhettua maustepippuria
0,5-1 tl suolaa
1 muna voiteluun

Jaa resepti

Ohje

 

Ota voitaikina sulamaan. Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli. Keitä riisi lihaliemellä maustetussa vedessä. Keitä muna kovaksi ja silppua pieneksi. Sekoita ainekset, mausta ja lisää kerma.

Kauli taikina suorakaiteen muotoon, nosta leivinpaperille uunipellille, levitä täyte puolelle taikinaa ja käännä toinen puoli kanneksi. Voitele munalla ja pistele haarukalla reikiä.

Paista 200 asteessa uunissa n. 25 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit