Raaka-aineet
4 | isoa Sämpylää |
Täyte : | |
---|---|
0,5 dl | maitoa |
200 g | naudanjauhelihaa |
1 | kananmuna |
1 rkl | sinappia |
mustapippuria,oreganoa,suolaa | |
1 dl | paprikaa pieninä kuutioina |
Emmendal juustoviipaleita maun mukaan | |
persiljaa |
Ohje
Leikkaa sämpylöiden päältä pois ohut viipale terävällä veitsellä.
Koverra haarukalla sisustaa kulhoon,älä ihan pohjaan asti, ja kannet myös.
Sekoita sen joukkoon maito.
Lisää ruskistettu jauheliha ja kananmuna + mausteet maun mukaan.
Lisää paprika.
Täytä pesät seoksella ja viipaloi päälle juustoa.
Kypsennä vuokassa täydellä tehollla 5-6 min, kuvulla peitettynä.Käännä puolivälissä.
Koristele persiljalla.
Ihanaa vaikka kuuman vanhan ajan kaakaon kera.
Vinkki: Voit tietysti paistaa sähköuunissa myös. n.10min. 200 astetta, eli kunnnes juusto sulaa.