Raaka-aineet
6 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | kermaviiliä,rahkaa tai ruokajogurttia |
2 dl | juustoraastetta |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
50 grammaa | voita |
200 grammaa | kinkkua suikaleina |
1 | Sipuli |
1 | tomaatti |
1 dl | tuorejuustoa |
mustapippuria,valkosipulia ja chiliä |
Ohje
Sekoita kuivat aineet,lisää kermaviili,juustoraaste ja voi,sekoita tasaiseksi ja laita jääkappiin täytteen valmistumisen ajaksi.
Kuullota pienitty sipuli ja tomaatti,lisää kinkku,tuorejuusto ja mausteet.
Tee taikinasta kaksi palloa,kaulitse n.15 cm halkaisijaltaan olevaksi pyöreäksi levyksi ja jaa se 8 kolmioon.Lisää täytettä leveämpään päähän n.1 tl ja rullaa leveämmästä päästä sarven malliseksi.Voitele kananmunalla ja paista 225 asteessa n.15 minuuttia.