Hunajasämpylät

Raaka-aineet

2 rkl hunajaa
3 rkl porkkanaraastetta
tl suolaa
5 dl maitoa
50 g tuorehiivaa (tai pussi kuivahiivaa)
n.12 dl kolmen viljan jauhoja
50 g voita tai margariinia sulana

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna maito kädenlämpöiseksi (kuivahiivaa käyttäessä vähän kuumemmaksi) ja liuota hiiva siihen. Sekoita joukkoon suola, hunaja, porkkanaraaste ja jauhot. Alusta taikina kimmoisaksi, tarvittaessa vähennä jauhoja. lisää viimeisenä rasva. Anna taikinan kohota. Leivo sitten pellillinen sämpylöitä, ja anna niiden kohota. Paista 225-250 asteisessa uunissa kypsäksi asti.

Jauhot ovat Pirkan kolmen viljan jauhoja. Paistoaika riippuu sämpylöiden koosta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

SusuKisu
Herkkusämpylöitä, näihin kun laittaa salaatinlehtiä, tomaattia, juustoa ja kurkkua niin nam :]