mari76
Raaka-aineet
| 1 | iso sipuli |
| 2 rkl | voita tai öljyä |
| 8 | perunaa |
| 1 | punainen paprika |
| 1 | vihreä paprika |
| 4 dl | vettä |
| 3 rkl | kasvisfondia |
| 0.5 tl | suolaa |
| 1 tl | chilijauhetta tai tuoreesta tangosta |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele sipuli lohkoiksi ja kuutioi perunat.
Kuullota sipulia voilla tai öljyllä kattilassa. Lisää perunakuutiot, vesi, fondi ja chilijauhe ja anna hautua 10 minuuttia.
Lisää paloitellut paprikat ja hauduta edelleen noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
Mausta suolalla.
