Raaka-aineet
n.20 | perunaa |
vettä | |
n.9 dl | maitoa |
2-3 rkl | voita |
suolaa | |
400 g | jauhelihaa |
Sipuli | |
1 tlk | tomaattimurskaa |
suolaa | |
mustapippuria | |
loraus soijakastiketta | |
Pinnalle: | |
---|---|
korppujauhoja | |
muutama nokare voita |
Ohje
[ol] Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Soseuta ja lisää voi ja maito. Ruskista jauheliha ja sipuli. Lisää joukkoon tomaattimurska,suola,mustapippuri ja soijakastike. Kaada vuokaan kerroksittain sose ja jauhelihaseos.(keskimmäiseksi jauhelihaseos.) Laita pinnalle korppujauho ja muutama nokare voita. Paista 200 asteessa, noin 45 min. [/ol]