Norbertta
Raaka-aineet
| 2 | sipulia |
| n. 2 pkt (300g) | tofua |
| tai | |
|---|---|
| 400 g | broilerin suikaleita |
| öljyä | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 6 dl | tummaa pastaa |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| pari | valkosipulin kynttä |
| Oreganoa | |
| 1 pkt | pakastepinaattia |
| 2 dl | maitoa tai vastaavaa |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipuli (itse lisään 1 tl currytahnaa öljyn joukkoon) ja paista pilkottua tofua kevyesti (maun vuoksi) tai ruskista broilerit kevyesti. Mausta suolalla ja pippurilla.
Keitä pasta lähes kypsäksi, valuta ja lisää tofun joukkoon.
Sekoita keskenään sulanut pinaatti, tomaatti urska, hienonnetut valkosipulin kynnet. Lisää oreganoa, mustapippuria ja ripaus suolaa.
Levitä voideltuun vuokaan kerroksittain broileri- ja tomaattikastiketta ja maitoa. Ripottele kerrosten väliin japäälimmäiseksi juustoa.
175 \'C n.30 min
Tarjoa salaatin kanssa.
