Raaka-aineet
piirakkapohja | |
150 g | kinkkua |
4 kpl | tomaattia |
n.½ nippua | persilliaa |
1 kpl | pientä sipulia |
1½ dl | juustoraastetta |
2 dl | Kermaa |
1 dl | maitoa |
3 kpl | kananmunia |
1/4 tl | suolaa |
ripaus | valkopippuria |
1 tl | paprika jauhetta |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Pilko kinkku, sipuli ja persillia. Leikkaa tomaatti neljään osaan ja poista siemenet. Pilko tomaatti sekaan ja lisää juustoraaste ja sekoita sekaisin.
Sekoita kerma, maito, munat, mausteet ja juustoraaste sekaisin.
Voitele piirakkavuoka kevyesti ja taputtele piirakkataikina vuokaan. Lisää ensin leikatut ainekset ja kaada päälle kermaseos. Paista uunissa 200C noin 30-40 min.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 0 Piirakkapohja 26-28 cm vuokaan