heidix
Raaka-aineet
| 1 litra | vettä |
| 3 dl | mansikoita |
| 2-3 dl | vadelmia jäisinä |
| 1-2 rkl | perunajauhoja |
| sokeria maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
1.Keitetään mansikat ja vesi.
2. Sekoita perunajauhot 1 dl kylmää vettä
3. Lisää tämä nauhana sekoittaen keiton sekaan
4. Keitä, jotta perunajauhot saostuu
5. Lisää sokeri. Maista, lisää taas jos kaipaa. Maista
6. Nosta liedeltä ja sekoita SAUVASEKOITTIMELLA!! Siitä tulee pehmeys keittoon
7. Lisää jäiset vadelmat sekaan.
Valmista. Sopii hyvin tarjoiltavaksi riisipuuron kanssa, jonka osa maidosta on korvattu vaniljakastikkeella.Tai perinteisesti jälkiruokana kermavaahtohuppujen päällystämänä
