Raaka-aineet
vuoan pohjalle | |
50 g | pehmeää voita |
1 dl | fariinisokeria |
7 kpl | ananasrenkaita , sekä koktailkirsikoita |
taikina | |
---|---|
125 g | voita |
1 dl | sokeria |
2 kpl | munaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | maitoa |
1 dl | ananaksen lientä |
Ohje
Leikkaa pyöreän tasareunaisen vuoan pohjalle leivinpaperi, voitele vuoan reunat ja levitä loput voista leivinpaperin päälle. Ripottele sen jälkeen fariinisokeri sekä lisää valutetut ananasrenkaat ja kiriskat koristeeksi.
Taikina: voi ja sokeri vaahdotetaan, lisätään munat yksitellen ja vatkataan hyvin. Lisätään jauho-leivinjauheseos ja nesteet vuorotellen. Sekoitetaan tasaiseksi taikinaksi. Taikina kaadetaan varovasti vuokaan anansrenkaiden päälle. Paistetaan 175 asteen lämmössä n. 50 min. Kumotaan hieman jäähtyneenä, irrota paperi varovasti pois. Sopii jälkiruoaksi jäätelön kanssa tai kahvihetkien herkuksi.
Huom: Reseptiä muutettu, alkuperäisen reseptini nimi oli Ananas-raparperikeikaus, mutta tein myöhemmin raparperikeikaukselle oman ohjeen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 7 Raparperikeikaus
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti