Raaka-aineet
1 dl | sokeria |
1½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | korppujauhoja |
1 dl | Marie-keksiä murustettuna (n. 7 kpl) |
1 dl | pähkinärouhetta (esim. manteli + hassel) |
1 tl | leivinjauhetta |
1 dl | muussattua, keitettyä perunaa |
1 dl | öljyä |
2 dl | Kahvia |
1 dl | vadelmahilloa |
n. 2 dl | tomusokeria |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää murskattu peruna, öljy ja kahvi, sekoita tasaiseksi. Annostele taikina (öljyttyihin) muffinssivuokiin. Paina jokaisen muffinssin keskelle nokare vadelmahilloa. Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia. Ovat aika kosteita ja tiiviitä, älä säikähdä :)
Anna jäähtyä hetkinen. Koristele ruunebärit vadelmahillonokareilla ja tomusokeri-vesiseoksella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti