Raaka-aineet
1 1/2 dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 1/2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | sulaa margariinia |
2 1/2 dl | omenamehua tai maitoa (miksei kauramaitokin) |
päälle | |
---|---|
1 pss | pakastemarjoja (mustikkaa,vadelmaa,puolukkaa,jne) |
maun mukaan sokeria |
Ohje
1.Sekoita sokeri,jauhot,leivinjauhe
2.Lisää margariinisula ja mehu/maito ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi
3.Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan
4.ripottele päälle marjoja ja paista 200 asteessa noin 30 min
5. ripottele päälle sokeria maun mukaan
Vihje: korvaa osa vehnäjauhoista ruisjauhoilla (1 dl ruisj. 3 dl vehnäj.) tai grahamjauhoilla.Tee samalla taikinapohjalla omenapiirakka asettelemalla ohkaisia omenanviipaleita taikinan pinnalle ja sirottele kanelia (sokeri vasta paistamisen jälkeen)