Raaka-aineet
1-2 | sipulia |
1 kynsi | valkosipulia |
1,5 dl | kikhernejauhoja |
1,5 dl | vettä |
0,5 tl | suolaa |
0,5 tl | paprikajauhetta |
ripaus | chiliä |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Hienonna sipuli ja valkosipulin kynsi. Sekoita kikhernejauhot, mausteet ja vesi. Lisää joukkoon lopuksi sipuli ja valkosipuli. Anna seoksen turvota n. 15 minuuttia. Kuumenna öljjy paistinpannulla. Jaa seos kahteen osaan. Muotoile toisesta osasta lätty paistinpannulla, ja paista sekoittamatta, kunnes lätty on saanut hiukan väriä. Käännä ja paista lättyä jokunen minuutti toiselta puolelta. Tee sama seoksen loppuosalle.
Valmiiden "munakkaiden" täytteeksi voi laittaa vaikkapa papuja, tomaattia, paprikaa tai sieniä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti