Agnes
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | piparkakkumurskaa |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | mantelilikööriä |
| tortun koloon: | |
| tuoreita tai pakastevadelmia | |
| vähän | mantelilikööriä |
| vähän | sokeria |
| pikkiriikkisen | perunajauhoja |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | mantelilikööriä |
| Päälle: | |
| vadelmahillo(kett)a | |
| sokeri-vesikuorrutetta | |
Jaa resepti
Ohje
(kostutusliemen ohje on suora lainaus Mustikka-nimimerkiltä)
1. Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmuna reippaasti sekoittaen.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kuivat ja mantelilikööri sokeri-muna-voiseokseen.
3. Jaa taikina muffinssivuokiin, tee kolo jokaisen keskelle.
4. Sulata pakastevadelmia vähäsen, laita joukkoon pikkuisen sokeria ja mantelilikööriä, sekä perunajauhoja. Murskaa vadelmat esim. haarukalla ja laita aineet sekaisin.
5. Laita vadelmasössöä jokaisen tortun koloon ja tortut uuniin.
6. Paista 200 asteessa noin 15 min. anna jäähtyä pikkasen..
7. Sekoita kostutusliemen ainekset ja kostuta vähän jäähtyneet tortut sillä.
8. koristele joko pakastevadelmaseoksella tai vadelmahillolla ja sokerivesikuorrutuksella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti