Raaka-aineet
voitaikina: | |
75 g | keitettyä perunaa |
25 g | voita |
0,5 dl | soijajauhoja |
0,5 dl | gluteiinitonta leipäjauhoseosta |
0,5 tl | suolaa |
0,5 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
3 | isoa sipulia |
1-2 rkl | vettä |
1 1/2 tl | maissijauhoja |
50 g | palvikinkkua |
1/2 | paprikaa |
1/2 tl | yrttisuolaa |
1/4 tl | pippuria |
1/2 tl | paprikajauhetta |
Ohje
Tee voitaikina. Sekoita kuivat aineet ja nypi rasva joukkoon. Purista keitetty peruna siivilän läpi. Sekoita. Laita taikina jääkaappiin .
Tee silläaikaa täyte. Pilko sipuli ja keitä sitä vedessä maissijauhon kanssa 5 min. Lisää pilkottu kinkku ja mausteet.
Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan myös reunoille. Levitä täyte päälle. Paista 225 asteessa 20-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti