Raaka-aineet
2 kpl | kananmunia |
1-2 dl | sokeria |
50 g | voita |
1 dl | maitoa tai vettä |
3 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
oman | maun mukaan suklaakonvehteja |
Ohje
(Ohjeesta tulee 6 kpl muffinsseja, paperivuoissa 12 kpl, perustaikinaohje tullut 6 reikäisen muffinssipellin mukana, en muista valmistajaa)
1. aloita konvehdeista; murskaa, paloittele tai muulla tavalla pieni konvehdit palasiksi.
2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi; (laita sokeria maun mukaan, jos käytät tosi makeita konvehteja, vähemmän sokeria tai jos rakastat makeaa niin anna mennä kaikki vaan :)
3.Sulata voi kattilassa ja kaada joukkoon maito/vesi, kiehauta.
4.Kaada kuuma voi-nesteseos muna-sokerivaahdon joukkoon.
5. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää konvehtien sekamelska joukkoon.
6. yhdistä kuivat aineet konvehtineen päivineen munaseoksen joukkoon.
7. sekoita seos varovasti tasaiseksi, mutta mahdollisimman vähän kuin mahdollista.
8. Valuta taikina muffinssipellin reikiin / jaa kaksinkertaisiin muffinssivuokiin
9. Paista n.220 asteessa 18-20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti